【导语】：最难就业的热门专业有哪些？2016年高考志愿填报要了解这些专业啊，虽然是热门专业，可是不好就业啊。快来看看都是些什么专业吧。
TOP1：生物工程
我们都知道生物工程是热门专业，许多名牌大学都开设了这门专业，且分数高的吓人。能够考上某所名牌大学的生物工程专业，那可是值得骄傲的事，但分数高、报考“热门”是一回事，就业又是一回事。
由于国内没有一家像样的生物公司，所以生物工程毕业的学生与计算机、电子等热门专业或化工、机械等传统专业相比，就业形势与它响当当的名气似乎并不匹配，网上随处可见生物工程专业毕业学生的吐槽。专家分析，生物工程专业最近十年几乎还是处于炒作阶段，作为一个发展迅速的潜力专业，生物学专业的前景确实很令人期待，只是国内的就业条件还未成熟，大致而言，生物学专业的毕业生主要有四个就业通道：
一、跨国生物技术公司。这类公司待遇高，工作环境也不错，但一般主要招收名牌大学的硕士生、博士生，非名牌几乎很难进入。
二、大中专院校及其他教学单位的教师。但硕士毕业要想进一线城市的院校或重点大学非常困难，只能进入一些小城市的普通院校，因此待遇一般不会太高。
三、继续深造或出国。在生物学专业的学生中曾流传这样一句话：“学生物将来不是出国就是赌博。”虽然是一句玩笑话，却点出了生物学专业毕业生的另一条重要出路。相对来说，生物学专业在国外会比国内就业相对容易，但和国外其他一些专业如计算机、电子等相比，在收入上仍有一定差距。
四、转行。这几乎是以往生物学毕业生最大的选择，也是最无赖的选择。在以上三种情况都泡汤之后，第四种选择也是无赖之举，转行最多就是做销售、管理类职位的门槛比较低的职位。
所以，如果你想报考生物工程专业，建议你在校时可多项学长打听打听，看看生物工程专业就业环境到底是寒流还是暖流?
TOP2：环境工程
最近几年，受国家提倡，及媒体宣传等多方面影响，保护环境几乎一夜之间成为当今社会最关注的热门话题之一，让以前常备忽视的环境工程专业也热门起来，无论是高考报考，还是考研，环境工程都是既时髦又受关注的专业，但专家认为被炒热与就业热是两码事。
由于环境类专业自身的专业性很强，对学生的专业技能要求也比较高，用人单位对毕业生的能力资格非常看重，没有经验的毕业生几乎很难吸引环保公司的注意。还有一个重要，国家虽然这些年对环境保护比较重视，但更多的只是在口头方面，具体对环保工程的投入及相关企业的扶持却并不大，这也导致此类专业学生就业渠道的狭窄。环境类专业的毕业生更多的选择就是考公务员，且只有一个部门——环保局。但环保局一年也不可能招很多人，名额有限，竞争可想而知。
但专家认为，虽然环境工程专业暂时难就业，且要求高，但我们可以通过考取“室内环境检测中级证书”、“环境工程设计证书”等相关的证书来为自己加分，有时用人单位也会考虑。
TOP3：法学
只要谈到法学毕业生，人们都会肃然起敬，给人的映像是：要么是律师，要么是法院法官，既体面又有前途。但每年有那么多法学院毕业的学生，会有这么大的就业渠道吗?目前，法学专业毕业生目前的就业渠道只有几个：律师、公务员、企业法务工作，但要求几乎都很高。
中国一直都缺律师，且自从加入WTO后，律师的作用就更大了。但首先律师执照就难考，即使考上，没有经验，前期也只能到个律师事务所做律师助理，即使以后有机会单干，接不到案子，还是一样要吃西北风，所以律师最需要熬和积攒名气。
最近几年的公务员考试报名情况的火爆已经清楚地反映了这个职业的吸引力：稳定、收入较高、工作压力小、福利保障完善。但作为法学专业毕业的学生，法院和检察院肯定是首选，但它们在招人的时候对学科要求会很细，常常会注明 “民商法专业 ”或 “刑法专业 ”，当公务员和去法院检察院最大的好处就是 “稳定 ”，但其收入比不上律师，所以经常有人进法院几年又跳出来做律师的。其实，现在公务员和法院的待遇都不错，只是相对于做律师的前景，难免让人心有不甘。虽然公务员有吸引力，但不是谁都可以上的，除了要和名校背景的对手竞争外，更重要的是你要和那些有背景的隐形对手竞争，机会可想而知。综上所述，要想凭真本事，除非一口气研究生加司法考试和公务员考试全部通过。否则后果堪虞。
TOP4：食品科学与工程
受近年食品安全事故影响，食品科学与工程专业已越来越受到学生的关注，且报考此专业已慢慢成为热门。但食品科学与工程专业目前的就业环境是否像频发的食品安全事故一样热呢?
随着科技水平的不断发展，现代食品工业正在向着科学化、自动化、大型 化方向发展。食品工业在国内外的竞争，最终体现在技术竞争与人才竞争上，按理说食品科学与工程专业毕业生应该被青睐。但由于最近几年受国有企业进行体制改革及食品工业普遍效益不佳的影响，食品专业毕业生的就业难度陡然增大。同一院校内部，食品专业相对于计算机、电子通信等专业而言，也是非常冷清。就目前而言，食品科学与工程专业几乎已经成为了一个冷门专业，在就业方面存在着较大的困难已是一个不争的事实。近几年来，食品安全事故频发，食品质量日益受到国家和社会的重视，食品就业开始升温，但相对于经济、电子、计算机等行业而言，食品因“钱景”不佳，依然难以受到人们的亲睐。
虽然就业环境不佳，但这个专业还是很受重视的，伴随着行业改革的深入，各项政策的落实，食品专业毕业生的就业状况将会有所改善。
