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京城望京喇喇排骨火锅店 望京最老的韩式脊骨火锅店(图)
2016-03-22 09:12【我要纠错】

【导语】:望京最老的韩式脊骨火锅店:喇喇排骨火锅(望京西园店),因这份正宗的韩式排骨火锅,食客们慕名而来,但惊喜的不仅仅是火锅,一道道只能在韩剧听过的韩国料理,在这里让你全部见识到。

  喇喇排骨火锅(望京西园店)--望京最老的韩式脊骨火锅店

  这家开在阜通西大街望京西园四区412号楼,从阜通西大街上可以穿过小铁门进入,店在二楼,这也是望京最早的美食城之一,很多韩餐餐厅在这里汇聚,几次来,这里周边变化都很大,但是喇喇排骨火锅坚守阵地。店分为两部分,一间是传统韩国地席,脱鞋坐地席,感受韩式家庭中的就餐气氛,很多韩国人会举家来这里吃饭,可见餐品正宗。另一部分是坐席,中间是火锅灶,尝遍了中式火锅,也可以来这里换换口味。

  土豆排骨火锅是这家的招牌料理,一大锅端上桌,就像多层蛋糕,最上一层是鲜蔬,中间是大块叠罗的猪脊骨,最下是浓汤。点上火慢慢熬,脊骨肉厚块大,很扎实,这种骨头是猪身上的脊椎骨,专门从肉联厂进货,市面上很难看到,里面有骨髓,所以营养价值很高。骨汤也同样是不断火的慢熬,加入韩国师傅多年经验秘方,微辣口儿,在浓汤中涮菜,满满都是精华。炸米肠在京城真的不多见,米肠是糯米和猪血做的,怕不适合中国人口味,就把米肠用原始的烹调手法,炸过,裹上一层酸甜酱,外酥里糯,口感新鲜。辣猪蹄也是用老汤先卤制过,Q弹下酒,据说很多韩国女孩一人能吃一锅,也是为了胶原蛋白拼了。

  强推荐拌明太鱼,几次韩剧中都听过韩国大婶给长腿大叔做明太鱼,在这个店终于吃到了,有点类似于干鱼片和炸带鱼丝的口感,很有嚼劲,很沙脆。韩国调汁拌过,怪不得韩国人那么能喝呢,只怪小菜太诱惑。炒杂菜适合吃素的人,赠送的小菜和蘸料让这顿韩餐营养均衡。

  这里除了脊骨火锅,小吃很多,鸡蛋卷、泡菜饼、泡菜炒饭,道道都是经典的韩国小吃,点上一份当主食,会是不错的选择。这里特别适合一家人来,选择太多,众口能调。为一锅十多年不变的口味而来,值。

  Tips:

  推荐:土豆排骨火锅、拌明太鱼、炸米肠、鸡蛋卷。

  环境:传统的韩国餐厅样式,有地席,可以像韩国人一样尝试家庭就餐氛围。

  服务:这里老板娘也是很国人,很友善很有礼貌。

  交通:阜通西大街望京西园四区412号楼(近望京街)。

  综合:望京最早一波开的餐厅,十多年日日客源不断,应该去尝尝。

  店铺信息喇喇排骨火锅(望京西园店)

  地址:阜通西大街望京西园四区412号楼(近望京街)

  时间:00:00 - 23:55

  价格:60元

  联系:010-64714748

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