北京正宗烤鸭店哪家好?北京三大烤鸭名店(图)

【导语】: 北京烤鸭哪家好吃?北京正宗烤鸭店是哪家?3月21日,美国第一夫人米歇尔在北京品尝了大董意境中国菜,意境菜品和烤鸭都令米歇尔一家十分惊艳。原本烤鸭就是北京的名菜,早先全聚德是老北京烤鸭的代表,近几年大董又后来居上,在北京,好吃的烤鸭店并不止这几家。

  3月21日,中国国家主席习近平夫人与来访的美国总统奥巴马夫人米歇尔在北京品尝了大董意境中国菜,意境菜品和烤鸭都令米歇尔一家十分惊艳。原本烤鸭就是北京的名菜,早先全聚德是老北京烤鸭的代表,近几年大董又后来居上,在北京,好吃的烤鸭店并不止这几家。

  北京正宗烤鸭店哪家好—大董烤鸭店

  大董烤鸭店特色菜品:烤鸭、咸水鸭肝、芥茉鸭掌、奇妙虾球、红花汁白菜、话梅山药等。

  大董烤鸭店人均消费:220元。

  大董烤鸭店北京分店:

  大董烤鸭店东四十条店:东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼,010-51690329

  大董烤鸭店团结湖店:朝阳区东三环长虹桥东南(兆龙饭店东门对面),010-65824003

  大董烤鸭店金宝汇店:东城区金宝街88号金宝汇购物中心5楼(近王府饭店),010-85221234

  大董烤鸭店王府井店:东城区王府井大街301号京新旅大厦6楼(王府井书店对面),010-65288802

  大董烤鸭店原名北京烤鸭店,2001年改制,因为总经理董振祥被朋友们戏称为大董,大董烤鸭店便因此得名,大董烤鸭店以“意境菜”闻名,这里的厨师都是菜品创作者,以艺术的感受来进行菜品创作,通过感官、思绪、想象和味道的巧妙连接打造出的意境菜,令食客享受美味的同时对艺术产生无限的遐想。大董烤鸭店的鸭皮是在烤鸭中最为特殊的,做到了真正的“甜而不腻”,蘸上甜度很低的方粒白糖,口感层次极为丰富。

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