平谷乡村美食之“擦咯豆”
——吃出健康的奥秘
“擦咯豆”是京津冀一带农村传承了几百年的传统特色饮食,而张家台村的“擦咯豆”是以大山里无污染的有机白薯、玉米、高粱等面粉为原料,采用民间传统工艺制作而成,以白薯、高粱、玉米、荞麦等面粉制作的系列粗粮食品,其风味独特,口感极佳,具有抗癌、健脾、通畅、补虚、益气之功效。
地址:平谷区镇罗营镇玻璃台张家台村
村接待中心电话:89969824
公交路线:东直门乘852或918路至平谷畅观楼站,转乘平34路公交至张家台村
平谷乡村美食之“擦咯豆”
——吃出健康的奥秘
“擦咯豆”是京津冀一带农村传承了几百年的传统特色饮食,而张家台村的“擦咯豆”是以大山里无污染的有机白薯、玉米、高粱等面粉为原料,采用民间传统工艺制作而成,以白薯、高粱、玉米、荞麦等面粉制作的系列粗粮食品,其风味独特,口感极佳,具有抗癌、健脾、通畅、补虚、益气之功效。
地址:平谷区镇罗营镇玻璃台张家台村
村接待中心电话:89969824
公交路线:东直门乘852或918路至平谷畅观楼站,转乘平34路公交至张家台村
北京郊区不只有美景,更有无数美食!有很多美食是你在城里饭店里吃不到的,今天,就为大家介绍北京郊区那些让人砰然心动的特色美食。
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2023-10-19 09:18 来源:北京本地宝管理频道
2023-01-13 10:03 来源:聚德华天美食汇
2023-01-13 09:54 来源:徽商故里
2023-01-13 09:47 来源:烤肉宛饭庄
2023-01-13 09:45 来源:旺顺阁
2023-01-13 09:35 来源:青年公社
2023-01-13 09:18 来源:阳坊胜利
2023-01-11 09:24 来源:北京海淀
2023-01-10 09:16 来源:京西幽岚山
2023-01-09 09:29 来源:八达岭文旅集团
平谷乡村美食之“擦咯豆”
——吃出健康的奥秘
“擦咯豆”是京津冀一带农村传承了几百年的传统特色饮食,而张家台村的“擦咯豆”是以大山里无污染的有机白薯、玉米、高粱等面粉为原料,采用民间传统工艺制作而成,以白薯、高粱、玉米、荞麦等面粉制作的系列粗粮食品,其风味独特,口感极佳,具有抗癌、健脾、通畅、补虚、益气之功效。
地址:平谷区镇罗营镇玻璃台张家台村
村接待中心电话:89969824
公交路线:东直门乘852或918路至平谷畅观楼站,转乘平34路公交至张家台村