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需要预定的香闺食阁 文艺范女生会很喜欢(图)
2016-08-01 09:59【我要纠错】

【导语】:香闺食阁店内精致细腻,古朴的画风有如古代女儿家的私密闺房。红楼梦元素随处可见,就连菜名上也以红楼人物命名,探春酱香猪蹄煲饭、熙凤香辣蹄花煲汤、袭人豆花冻、潇湘馆蜜汁冰草等等,菜品和人物性格可真真是匹配。

  香闺食阁

  店内精致细腻,古朴的画风有如古代女儿家的私密闺房。红楼梦元素随处可见,就连菜名上也以红楼人物命名,探春酱香猪蹄煲饭、熙凤香辣蹄花煲汤、袭人豆花冻、潇湘馆蜜汁冰草等等,菜品和人物性格可真真是匹配。

  68元一份套餐包括前菜、一盅炖猪蹄、主食、小菜,梅子酒,荤素和口感搭配得 当。猪蹄有6种口味,探春酱香猪蹄煲饭酱味浓郁,搁有红糖。熙凤香辣蹄花煲汤入味非常,猪蹄炖的软烂,而且没有猪的那种腥气,炖得骨肉分离。制作上用冰块 把血水打出去,去了腥味,还用30种调料的料包和蔬菜水果包去腻。小火慢炖,并非使用高压锅。套餐里的冰草爽口无比,梅子酒只有2度,配着猪蹄吃简直完 美。

  套餐外还有猪蹄披萨也值得一试,披萨用大量水果中和猪皮的腻。饮品推荐香菱三花茶,置于小蜡烛上慢煮,颜色一点点变深,由玫瑰、菊花,和花果茶组合,清香如沐春风。不限量续水。整个菜单里透着满满的胶原蛋白,和对女性有益的食材。也透着不可言说的闺蜜情怀,只有女人们懂。

  Tips:

  推荐:三个口味的套餐:熙凤香辣蹄花煲汤、探春酱香猪蹄煲饭、湘云番茄蹄花煲汤、尤三姐猪蹄披萨、巧姐芝麻糊、香菱三花茶、袭人豆花冻。

  环境:古朴精致,有如女儿间的私密闺房(也有带男朋友来的)

  服务:需要提前电话预定。

  地址:西单横二条大秤钩胡同13号(蚝酷烤翅旁)

  时间:10:30 - 21:30

  价格:68元

  联系:010-66066903

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