• 老北京美食推荐 老北京好吃的冷饮盘点(图)

    老北京美食有哪些?北京是个四季分明的城市,冬季严寒,夏季酷暑。老北京最难挨的是夏天,既无冰箱又无空调,称之为“苦夏”。撑过“苦夏”要靠消暑的食品。看看老北京的“冷饮”、能不能让人生出些许凉意来。

    2014-05-27 23:04

  • 北京炸酱面哪里最正宗?正宗老北京炸酱面餐馆推荐(图)

    北京炸酱面哪里最正宗?北京哪家炸酱面最好吃?如果你想以最实惠的价格在最复古的环境中享用最地道的北京美食,选择炸酱面馆准没错。一家一户一味道,且祖祖辈辈相传,说不上谁最好最正宗。今天,小编走访北京人认为最老最地道的几家馆子,也是外地人到北京必去的几家。

    2014-05-21 11:37

  • 老北京铜锅涮肉哪家好?寻找京城知名铜锅涮肉(图)

    老北京铜锅涮肉哪家好?北京好吃的铜锅涮肉在哪?北京铜锅涮肉吃的是清汤清水紫铜锅。铜锅涮肉器为独特,内心烧火,锅上涮肉,一家子暖融融得围坐在锅前,既烤了碳火又解了嘴馋,其乐融融!北京铜锅涮肉有自己独道的特色,所用之汤绝没有太多的复杂,轻水一锅干净洒脱,加上葱姜两片,点缀得如此恰当,北京人得洒脱与透明全在其中。老北京铜锅涮肉,如果你只知道东来顺,那你得好好看看本文了。

    2014-05-08 11:03

  • 老北京卤煮火烧哪家好-陈亨卤煮小肠地址电话美食指南

    老北京卤煮火烧哪家好?北京陈亨卤煮小肠地址在哪里?小肠是卤煮火烧的精髓,小编为您推荐京城一家吃卤煮小肠的好去处:陈亨卤煮小肠。

    2014-04-28 21:03

  • 北京路边小吃有哪些?老北京最难忘的街头小吃

    北京有什么街头小吃?北京路边小吃有哪些?小吃一向是最市民化、最能体现地方风味的。小编为您推荐老北京最难忘的街头小吃。

    2014-04-18 15:13

  • 北京老字号糕点店汇总 买正宗老北京点心的好去处(图)

    北京老字号糕点店有哪些?老北京人把糕点铺称为饽饽铺,饽饽铺的产品品种,季节性很强,到什么季节卖什么时令糕点。现在北京著名的老字号糕点铺如稻香村,饽饽铺的字号多以斋名,烫金刻写在匾额上,温文尔雅,让人有焚香净手、顶礼膜拜的感觉,如大顺斋。小编为您盘点北京老字号糕点店,京城买正宗老北京点心的好去处。

    2014-04-16 00:05

  • 北京老字号茶叶店汇总 北京买茶叶好去处(图)

    北京老字号茶叶店有哪些?北京悠久的历史灿烂的文明造就了众多中华老字号,虽历经风雨,但经久不衰。下面小编为您盘点北京老字号茶叶店,北京卖茶叶的好去处。

    2014-04-15 23:22

  • 北京老字号小吃有哪些?京城美食游小吃推荐(图)

    北京老字号小吃有哪些?北京旅游必吃小吃有哪些?小编给您介绍一些有代表性的北京城里非常好吃的老字号小吃,带上您的家人来个京城美食游,吃遍北京老字号。

    2014-04-15 18:21

  • 北京老字号饭店大盘点 值得一去的北京老字号饭庄(图)

    北京老字号蕴含着丰富的老北京文化。北京老字号饭馆大多都能恪守“勤俭诚信”的经营之道,无不是从摆小摊做起,勤勤恳恳经营,方得以做大。北京老字号饭店有哪些?小编为您盘点北京老字号饭店。

    2014-04-15 17:55

  • 老北京传统小吃及美食工艺推荐 那些醉人美食(图)

    老北京传统小吃有哪些?吃“老”已经悄然流行起来,“老”食物越来越有被重视的趋势,营养价值和存在价值都将重新体现。这个“老”字有几种意义在里面,古旧的,传统的,那些经历了时间洗礼仍焕发新意的。小编为您推荐几样北京的传统老小吃,一起去看看吧。

    2014-02-21 11:36

  • 老北京糕点美食大搜罗 京味儿十足的传统糕点

    老北京糕点有哪些?北京有哪些传统糕点?现在北京糕点中最出名的要数庆丰包子了,但是在好吃的老北京糕点还有很多,一起来看看糕点大搜罗吧,就是这个京味儿!

    2014-04-22 21:27

  • 2014北京过年回家带什么?老北京特色年货盘点

    2014北京过年回家带什么?北京过年带什么回家好?农历春节即将来了,各种年货都陆续上架了,无论是老北京人还是身处异乡的游子游客都在这个时候希望采购一些北京特色年货,带回温暖的家里,过一个欢欢喜喜的大年。老北京人,当然自不必说每年的那些东西,真是一样都不能少。但是这些特色的北京年货对游子游客们可谓充满了神秘的色彩,究竟哪些东西可以作为特色的北京年货可以带回家呢,细听小编娓娓道来……

    2014-01-20 17:35

  • 老北京年夜饭必吃传统小吃:芥末墩儿做法指南

    老北京传统小吃芥末墩儿怎么做?芥末墩儿是北京传统风味小菜。芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了,到了快过年的时候,很多讲究北京味儿的家庭主妇都要做芥茉墩儿。过年吃得油腻,换换口味,芥茉墩最好不过了。它清爽,利口,解腻,很多人都喜欢。

    2014-01-20 09:40

  • 老北京小吃有哪些?老北京小吃实地探访记(小编推荐)

    老北京小吃有哪些?生活在北京,吃货最幸福。从南到北只要有点口碑的特色美食,基本在北京都能找到。至于那些传统的小吃就更不用说了,甜的咸的,炸的蒸的,只要有心,总能找到一个地儿,让你一顿没吃完就想下一顿。

    2014-01-13 17:39

  • 老北京传统糕点有哪些?传统名点诱惑难挡(组图)

    老北京传统糕点有哪些?最近最火的美食,当属习主席早两天光顾的“庆丰包子”。但其实除了习大大品尝过而爆红的包子以外,北京还有不少小吃可以入得了广大食客的“法眼”。

    2014-01-02 23:39

  • 北京老字号有哪些?饭饭小吃餐饮精选(组图)

    北京有哪些著名老字号,以什么为特色?“老字号”三个字蕴含了丰富的人文和历史,其人物、时间以及轶事、趣事等,积淀了厚重的传统文化,发人深思,给人启迪,同时它具有很强的历史文化价值和经济价值,而北京恰恰是拥有老字号最多的城市。全聚德、都一处、便宜坊、鸿宾楼、护国寺小吃等等,这些老字号很多已经有几百年的历史了……

    2013-10-15 16:50

  • 北京老字号饭店餐厅推荐 购物买美食好去处(图)

    北京城的文化,可谓源远流长博大精深,北京的老字号餐馆,一样的让人回味无穷哦!2013全新去北京购物攻略,必去的Top5老字号餐馆吧!

    2013-08-26 15:34

  • 吃老北京炸酱面好去处 最地道的三家馆子(图)

    北京的炸酱面,虽然一般每家每户都是用干黄酱与甜面酱来烹制,可是每个老北京人又都固执地要发挥原创精神,创制自己的一种调酱比例,抑或买天源的干黄酱好还是六必居的好,抑或是选择八角桂皮爆锅还是葱花。一家一户一味道,且祖祖辈辈相传,说不上谁最好最正宗。今天,小编走访北京人认为最老最地道的三家馆子,也是外地人到北京必去的三家。

    2013-07-19 17:54

  • 老北京的消夏冰食——酸梅汤消暑神器(图)

    老北京夏季吃什么?冰食的传统源远流长,已有三千多年的历史。《诗经-幽风-七月》中就有冬季去凿冰,把冰储蓄在地下待夏季时供消暑食用的记载。明清时期,由于藏冰业的高度发展,冰价暴跌,帝都北京城的“冰食”供给也很大的丰富了起来。北京老百姓也逐渐的开始用“冰食”消暑。

    2013-07-13 10:39