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鸡蛋只能放10天?!家里食物的存放寿命,一定要记住!

北京本地宝

许多家庭有存放食物的习惯,特别是一些老人,遇到超市大打折,总会囤很多食物,吃不完也先存着。

其实,食物都有“寿命”的,这个寿命是食物的最佳食用时间。特别是对一些开封后的食物而言,要想安全又营养,最好在“寿命”期限内吃完。


1

鸡蛋:10天



蛋壳有很多肉眼看不到的小孔,细菌有可能穿过蛋壳渗入蛋内。即使是放在冰箱内储存,也并不能抑制细菌的繁殖。


一般来讲,存放在2~5℃的环境下,鸡蛋的保质期是40天,夏季室内常温下只有10天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间,所以建议购买鸡蛋最好以一周的量为宜。比如,一家三口每天每人吃一个,那一次购买20枚左右就可以了。买回来放冰箱前,如有脏物最好用干布擦干净,而不要用水洗。



2

食用油:3个月


油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,虽然口感没有太大差别,但营养价值会随之降低。未开封的食用油在常温下(不超过25℃)保质期一般为18个月。开封后通常只能维持三个月。因此开瓶食用油最好在三个月内用完。




3

水果:5天


虽然现在水果一般在未完全成熟前采摘,理论上来说储存时间的确会长一些,但目前市场上大部分水果在运输或存放过程中,都经过了冷藏处理,水果里面的细胞结构会受到破坏,所以很可能等不到你放熟,它就已经坏掉一大半了。

水果的新鲜度一般也就维持三五天左右,存放时间越久水分流失越多。而且水果本身会释放类似乙烯的成分,促进腐烂,也就是说吃的速度赶不上坏的速度。因此水果如果不能在三五天内吃完,最好就别买那么多了。



4

葡萄酒:开瓶后一天


开瓶的酒常常一次喝不完,剩下的又舍不得扔,也就放在那了。如果是开瓶的啤酒或葡萄酒,就会像其他新鲜蔬果、肉类一样,会发生氧化反应,而且速度非常快。放置时间较长时,啤酒的颜色还会变深,并出现混浊和沉淀现象及氧化味。因此,啤酒或葡萄酒在开封后要尽快饮毕,以不要超过一天为宜。


不仅这些食物有存放寿命,牙刷、毛巾等日用品也都是有寿命的!



5

抹布:使用寿命2周


厨房抹布上的细菌数以万计,必须每隔一两周就更换一次。每次用后还应用热水彻底清洗,在阳光下晒干,每隔一天用微波炉消毒一次。



6

牙刷:使用寿命3个月


牙刷应单独存放,每次使用后冲洗刷毛并彻底甩干,每月将刷头浸泡在滚水中5分钟。每天刷牙3次的人,应每月换一次牙刷;患有牙龈炎等口腔疾病的人,最好3周换次牙刷。


如果你记不清牙刷已经用了多久,可以根据刷毛规整程度判断。若患上感冒和其他传染性疾病,等病好后,就应该换个新牙刷。


 


7

文胸:使用寿命最多6个月


机洗和滚筒式甩干会使制作文胸的面料更快老化,所以平时要用手洗。但即便如此,在一个星期穿两三天的情况下,普通文胸的寿命是3—6个月。如果文胸开始变形、肩带松懈,就需要换了。



8

内裤:最长使用寿命一年


一般情况下,使用频率较高的内裤,最好半年一换。如内裤出现变形、材质变干硬、污渍洗不净的情况,就得及时更换。



9

睡衣:至少每周洗一次


你的睡衣多久才洗一次?很多人认为自己每天洗澡,睡衣多穿几个星期也没有关系。其实大错特错!因为人们洗浴之后、进入睡眠状态时,人体新陈代谢还是在继续,皮肤仍不断分泌油脂和汗液,这些物质会沾到睡衣上。而且你还要进厨房取水喝,或打扫卫生什么的,总难免会染上细菌。因此建议至少每周洗一次。



10

毛巾:最好仨月一换


家里可以多备一些小方巾。擦脸时要将毛巾叠好,轻轻拍打脸部来去除水分。为延长毛巾的使用寿命、保证皮肤卫生,每次使用完后要清洗干净,并在阴凉通风处晾干。千万别用硬毛巾洗脸,容易长皱纹!



11

枕头:使用寿命1—2年


枕头是很容易藏污纳垢的地方,久不清洁容易滋生霉菌、螨虫,还可能引发过敏、哮喘等呼吸道疾病。解决此问题的最好方法是,一年换一次。


此外,遇到枕套变色(汗水或真菌引起)、睡醒后脖颈酸痛(枕头变形或枕头内填充物结块),或早上起来常觉得气喘(枕头中的灰尘引起过敏反应),都应马上更换枕头。



12

床单:每周一洗


即使床单看上去不脏,也遍布了成千上万的细菌、病毒,如果懒得换床单,很容易染上哮喘、鼻炎和湿疹等疾病。

因此,建议每周换洗一次床单,新买的床单一定要先洗后用,因为新床单往往含有甲醛,那股刺鼻的味道就是甲醛的味道,甲醛可以防止面料褶皱,生产过程中会用到。


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素材来源健康时报、人民日报等

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编辑 | 呆呆

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