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北京海淀区喝腊八粥好去处 绝对正宗
2015-01-27 12:25【我要纠错】

  2.百粥乡

  百粥乡的粥有六七十个品种,包含有南、北风味。如北方的人参大枣粥、山楂枸杞粥、山药蛋黄粥,南方的一品瑶柱粥、大麦粥,菠菜粥等,还有春夏秋冬之别。夏天有凉粥酸甜乌梅粥、三米桂圆粥、冰糖雪梨粥、珍珠莲子粥,秋冬季的补粥有羊肉粥、滋补甲鱼粥、滋补鸭丝粥、人参大枣粥、牛腩栗子粥、排骨皮蛋粥、乌鸡胡桃粥等。随季节的变换,粥的品种也在不断变换。百粥乡还有各式广式早茶,如笋丝蒸饺、黄金饼、粟米饼、莲蓉糯米团、百粥乡煎饺、椰香糯米滋甜品、海鲜蒸饺、富贵黄金饼、玫瑰豆沙包、奶白小馒头等甜品。京味小吃,或荤或素,各种馅心的锅贴、馅饼,不同风味的精美小菜、咸菜等。

  推荐菜品:各种粥、锅贴、笋丝虾饺、豉汁蒸鲜排、蒸凤爪

  百粥乡(万柳店)

  地址:海淀区万柳阳春光华甲5号楼1楼2号(苏州桥西)

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