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北京哪里吃烤肉有篝火的感觉 铁板工坊满足你(组图)
2016-03-08 08:54【我要纠错】

【导语】:看美味在火焰中翻飞,在铁板工坊就餐让人有种围坐“篝火”的感觉,其乐融融。

  铁板工坊

  因为是很多人围在一个铁板外,由一位厨师来服务,所以大厨会按照大家共同点餐的食材内容,先将点的多的食物烹制好,分发给大家。餐具挺特殊的,其实是梦幻的干冰瀑布!用来盛放香煎银雪鱼的道具。视觉上的冲击力加10000点!确实是商家一个噱头,因为大家的餐盘里同时冒出白雾,从桌上一齐顺着桌边往下淌,真是仙境一般!很好看!很新奇!

  煎牛排,牛排用黄油煎制、黑胡椒酱调味,煎好的牛排还给切成一口大小的肉块儿,很人性化,因为商家的餐具中没有加入刀叉——如果有刀叉的话,会比较累赘,所以厨师提前就帮大家解决了烦恼。在煎牛排的时候,会有个喷火的过程,也是很有冲击力,另外也很暖和!

  蒜香扇贝,海鲜里我独爱扇贝、扇贝的做法我只爱蒜香。只要菜单上出现扇贝和蒜香的组合,也是我必点的菜。鹅肝蒸蛋也是铁板烧家家必备的菜。精致小巧的一颗蛋,里面蒸熟的蛋羹上撒上几粒鹅肝及配料。吃起来是细滑加绵滑,入口十分舒服。

  Tips:

  推荐:煎牛排、蒜香扇贝、鹅肝蒸蛋、烤羊排

  环境:餐厅里的座位是吧台坐,一圈圈的客位围绕着一个硕大的铁板,中间站着大厨。一旦开起餐来,有种围坐“篝火”的感觉,其乐融融。

  服务:餐厅在用餐高峰的时候,按照“调度”的口号,四五个餐台按照顺序进行火焰表演,这之前室内照明灯光全部关闭,表演可能也就持续一分钟左右,但是氛围打造得不错,看起来还挺过瘾的。

  交通:地铁4号线北京南站(B口出),步行780米至悦秀城。

  店铺信息

  铁板工坊(北京南站悦秀城店)

  地址:右安门外开阳路8号悦秀城5层F5-09铁板工坊

  时间:10:00 - 22:00

  价格:117元

  联系:010-51077923

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