北京本地宝 > 北京美食 > 美食攻略 > 帝王蟹 霸气外露的海鲜王者
帝王蟹 霸气外露的海鲜王者
2013-09-04 16:34【我要纠错】

  帝王蟹 霸气外露的海鲜王者

  生长于深海区域、英文名为King Crab的帝王蟹硕大肥美,素有“蟹中之王”之称,为最大的蟹类之一。每到春天,成群的帝王蟹走在白令海的大陆斜坡,就像训练精良的皇家军。通常,螃蟹会 有四对脚加一对蟹钳子,脚关节连结处往前屈,帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳,它们的脚是向后弯的。帝王蟹的捕捞有严格的尺寸限制,小蟹和母蟹都要放回海中。一年开放捕捞的时段只有两周,捕捞帝王蟹被称作“白令海峡上的豪赌”,是世界十大危险职业第一名,阿拉斯加捕蟹人的酬劳也因此可以在5天之内就挣到普通美国人一年的收入。

  食用:帝王蟹把脚伸展开可达一米八,走起路就像优哉的散步者。帝王蟹最好吃的部分是蟹黄和巨大无比的蟹腿,在西式料理中蟹腿肉常被切块烹饪。

  • 2014蟹老宋螃蟹美食节 时间内容看点

    2014蟹老宋金秋螃蟹美食节于9月16日开幕,至11月16日闭幕。为期两个月的螃蟹美食活动,再次为京城百姓奉献美味,大饱口福。

  • 北京周边吃螃蟹的好地方 秋天里满满的蟹黄

    北京吃螃蟹的好地方在哪?都知道秋天的螃蟹最好吃,那您知道去哪吃又便宜又好吃还有的玩吗?小编就为大家总结了几处周边适合自驾吃海鲜的地方,保你不失望!

  • 2025北京米其林指南榜单发布

    10月15日米其林发布2025版北京米其林指南,本次共有101家餐厅上榜13家餐厅最新进入米其林指南

  • 2023北京大兴永定河马拉松周边美食攻略

    2023北京大兴“河马”即将开跑,随着比赛的临近不少跑友开始研究住宿、吃喝等问题,期待在享受比赛的同时,品尝周边特色美食。小编为您整理了一份“河马”沿途美食地图一起来看看吧

  • 北京情人节十大约会浪漫餐厅推荐

    北京其实也是一个浪漫的城市,只要你用心发现,还是能找到的。小编今天就要告诉你在北京吃饭也可以很浪漫,看看这十个地方你就懂啦。

  • 北京情人节餐厅推荐 不可错过的约会圣地

    2月14日就是情人节了!2022年情人节是属于情人的浪漫日子。情人节期间,带上你最心爱的他/她共进浪漫晚餐,是必不可少的,为此,小编推荐十个北京情人节餐厅,情人节约会必去哦!

  • 北京情人节浪漫餐厅推荐

    情人节又双叒叕来了!男票们除了送礼物,吃饭约会肯定必不可少的!要美味,要颜值,要仪式感,要浪漫......这些餐厅是你的救星!拿好不谢咯~

  • 2023年北京春节年夜饭外带可以吗?

    春节即将到来,不少市民更能接受外带和外卖。不少餐饮企业因此也推出了不同价位的外带年夜饭套餐。

  • 2023年北京年夜饭预订信息及餐厅推荐(各区汇总)

    2023年春节即将到来,全家团圆一起享受年夜饭美食是传统习俗,北京各区年夜饭预定已开启。

  • 2023北京砂锅居年夜饭礼盒价格+订餐电话

    砂锅居饭庄是创建于清乾隆六年的中华老字号。迄今已有281年的历史,从而积淀了丰厚的饮食文化。

  • 2023北京徽商故里年夜饭预订信息(门店地址+电话)

    在北京,想要品尝徽菜,就来徽商故里。传统的徽州菜在这里基本都能吃到,如臭鳜鱼、手撕笋、刀板香、臭干子等。

  • 2023北京烤肉宛饭庄年夜饭价格+菜单+预订信息

    目前烤肉宛饭庄的年夜饭正在预定中,节日期间还推出热菜打包外卖区。还有清真酱食品礼盒等。

  • 热门推荐