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北京庙会必吃小吃:铁板鱿鱼
2016-02-15 08:29【我要纠错】

  滋滋作响的美味:铁板鱿鱼

  铁板鱿鱼是用铁板煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱,香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼,伸长脖子大口大口地咬,虽然吃相不甚雅观,但是烤鱿鱼确实非常可口。

  在庙会上,铁板鱿鱼一般都是和卖羊肉串在一起的,吃的时候一定要多刷一些酱料,这一口咬下去酱香十足,鲜美无比。

  参考价位:10元/串

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