北京本地宝 > 北京美食 > 美食攻略 > 老北京涮肉去哪吃 北门涮肉的才正宗(图)
老北京涮肉去哪吃 北门涮肉的才正宗(图)
2016-05-17 09:45【我要纠错】

【导语】:京城里想吃正宗的老北京涮肉去哪好呢?喜欢老北京铜锅涮肉的一定不要错过北门涮肉,这里的羊肉非常新鲜并且没有膻味。

  北门涮肉——就吃老北京自己的涮肉

  北门涮肉地理位置优越,在南锣比较容易找,喜欢老北京铜锅涮肉的一定不要错过,这里的羊肉非常新鲜并且没有膻味。

  推荐手切羊上脑,选料精细鲜嫩,肉片纸薄均匀,取羊脖颈后、脊骨两侧、肋条前肉,质地较嫩。手切羊腱子纯瘦肉,硬度适中。北门雪花肥牛,状似大理石花纹的牛肉,口感嫩滑,滋养脾胃。

  手切鲜毛肚纯手工切制,口感嫩滑。秘制小料,在北京涮肉的传统小料的基础上改良创新而来的,从材料的选择到具体配比都重新设计过。主食最配的还是烧饼啊,外面酥脆酥脆带着芝麻香,里面嚼起来还很筋道,玩累了当然要吃肉补起来!

  店铺名称:北门涮肉

  推荐:手切鲜羊肉、羊腱子、毛肚、北门雪花肥牛

  环境:干净整洁,比较简单

  服务:比较周到

  地址:地安门东大街56-1号(南锣鼓巷南口)

  时间:10:00 - 21:00

  价格:88元

  联系:010-64076839

手机访问 北京本地宝首页

  • 2016北京最好吃的火锅在哪里?来看看你吃过几个

    北京哪里的火锅最好吃?北京人吃火锅,会直接说“吃涮羊肉”。这是火锅特别形象的定义,也是非常简练的概括和描绘。说来,这涮羊肉的魅力,在北京,可是百余年都不曾褪减过。天凉何以饱暖,唯有火锅!快快呼

  • 北京贴秋膘十大好去处 美味烤肉涮肉盘点

    虽然气温对吃货们的影响不大,但我们也想在舒适的环境和气温下就餐。三伏天已过,突然想起已经立秋好久了,又该给自己找个借口吃吃吃了吧!贴秋膘,约吗?下面来看北京贴秋膘十大好去处吧!

  • 北京城里吃地道北京涮肉的推荐:京城魁字涮肉城(图)

    京城魁字涮肉城,想吃地道北京涮肉的来这里准没错。周末和小伙伴们一起涮肉小聚,唠嗑唠嗑。

  • 北京城里冬季就应该吃铜锅涮肉 抗冻棒棒哒(图)

    下雪不冷化雪冷,京城铜锅就是猛。大帝都已经下雪了,冬季抗冻吃什么好了?京城铜锅涮肉无疑是首选。

  • 老北京正宗涮肉你尝过哪家?吃出帝都味(图)

    没吃过这些涮肉,都不算正宗老北京。来来来,小编把地址人均消费都给你啦。

  • 冬天来了 在京城涮个铜锅暖起来(图)

    天冷了,寒冬里涮个铜锅暖的简直不要不要的。那么问题来了,北京铜锅涮羊肉哪里的好吃?人均价格大概是多少?小编为大家介绍下京城里哪些铜锅涮肉值得尝。

  • 北京城里涮羊肉口味最棒的火锅店 老北京传统的铜锅涮肉(图)

    老北京城里最棒的火锅,您往这儿看!全是老北京传统的铜锅涮肉,铜锅、清汤、手切羊肉、自制调料,各位吃主儿心里都明镜似的,咱就不多言了。

  • 北京铜锅涮肉店地图 附上详细地址(图)

    秋冬可是吃铜锅涮肉的最佳时候呢,辣辣一锅保你吃完一整夜都是暖暖的,来吧跟小编看看在北京哪里能吃到铜锅涮肉吧!

  • 正宗老北京涮羊肉盘点 10家铜锅涮肉味道十足(组图)

    正宗老北京涮羊肉在哪?看过十二道锋味的朋友是不是觉得男神与女神在巴黎涮锅的画面实在太美了,夜光下的埃菲尔塔,热气腾腾的铜锅,在异国他乡,也有家乡的味道。看完这档节目,小编也怀念起咱们老北京涮羊

  • 北京东来顺火锅涮羊肉地址营业时间及订餐电话(图)

  • 北京去哪吃铜锅涮肉火锅?10大铜锅涮肉火锅店盘点

    北京去哪吃铜锅涮肉?北京铜锅涮肉哪家好?老北京铜锅涮已有上百年的历史,要想吃到地道和原汁原味的涮羊肉,还得吃传统铜锅涮。小编为您盘点北京最地道的十大10大铜锅涮肉火锅店。

  • 老北京铜锅涮肉哪家好?寻找京城知名铜锅涮肉(图)

    老北京铜锅涮肉哪家好?北京好吃的铜锅涮肉在哪?北京铜锅涮肉吃的是清汤清水紫铜锅。铜锅涮肉器为独特,内心烧火,锅上涮肉,一家子暖融融得围坐在锅前,既烤了碳火又解了嘴馋,其乐融融!北京铜锅涮肉

  • 热门推荐