接下来小编要重点推荐一家具有民族特色的特色店了:
北京旅游特色小吃店推荐-柳进孓土家部落
推荐理由:要说北京民族特色的店那真叫一个多,但是小编却对这个柳进孓土家部落情有独钟,所以在此带着私心重点讲解下,首先这个店的店名相当吸引人,据说百分之九十九的人都把这个店名的名字会读错,也真难为了广大食客了,一开始以为是店主故意制造的噱头,后来了解才知道“柳进孓”是店主的网名,关于这个店的解释网上有店主自述,大家可以自己百度下。言归正传,说说这个店里的特色菜品吧。这店是主打恩施土家族苗族自治州土家菜品,恩施大峡谷,神农架,神农溪,三峡,总之就是大山大水的地方,随着旅游业的人气暴涨,土家族美食也受到了越来越多人的追捧。
柳进孓土家部落的特色小吃具有浓厚的民族特色。主推鄂西少数民族地区著名的菜肴,包括土家菜、巴东铁板烧以及煲仔饭,正宗土家口味菜品,全部原材料从恩施当地运输至京城,聘请地道的土家菜厨师,保证菜品的原汁原味,为广大在北京的恩施人提供地道的家乡味,包括土家腊蹄子火锅、土家腊排骨火锅、土家合渣、土家芍粉粑粑、土家榨广椒炒腊肉、土家萝卜干炒腊肉、土家豆酱孤儿炒腊肉、巴东豆腐干炒腊肉、土家炸干洋芋片片、土家炕洋芋、土家盐菜炒腊肉、土家香炒魔芋丝丝、土家狗腥菜、榨广椒炒洋芋片片、土家泡菜、铁板烧、煲仔饭以及地道的巴东苞谷酒。
这些特色菜品连见多识广的小编都有很多没尝试过的,所以广大具有冒险精神的食客可以考虑去尝试看看,揭开土家族的神秘面纱。