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艎海传奇海鲜自助火锅店
2016-04-19 09:36【我要纠错】

  艎海传奇海鲜自助火锅——性价比超高的新鲜海货自助

  店的环境不得不赞上几句。整个餐厅是海蓝色的,从店面的门头到自选区域,甚至是就餐的桌椅,全部发散着海洋的气息。每个座椅之间空间都很大,让就餐变得愉悦。靠近窗户吃饭还可以看到窗外的美景,让吃饭一下子轻松很多。店里的装潢是经过台湾设计师精心设计过的,餐台和座位都离得很近,虽然面积很大,但每一处都算得上好位置。这里分为水产海鲜区、广式烧腊铁板区、日韩料理区、水果区等数百款国际美食。

  海鲜区分冰鲜和水产两个区域,足足有上百种。水产中有新鲜的鲍鱼、活虾、梭子蟹、海虹蟹、螺类、贝类等,转上一圈几乎你能想到的都能看见,特别要说的是店里的生蚝和鲍鱼,老板在福建建立了海鲜基地,养殖鲍鱼和生蚝,大个的生蚝每天空运到店,后厨随着拿餐量现撬生蚝,所以不管是涮还是生吃,肉质都是最好的。大个儿的扇贝也是都带黄,鲍鱼下锅之前都黏在盘子上,要吃鲜活的海鲜也不用去京深了,来这儿,能吃到最有活力的海鲜。

  日本料理在店里的比重也很大,师傅是专业的日料出身,所以寿司和刺身都是专业出品的。寿司就有30种,刺身更多。假如来这儿专吃日本料理,也是能回本的。除此之外还有广式点心和烧烤铁板,厨师现场制作,成品也都是酒店级别的。多样的烹调方法,生蚝、扇贝、鱼肉,每一款都很精致。

  店里还有高级料理谭家菜区域,谭家菜是著名官府菜之一,更是店里的一大特色。据说谭家菜在北京饭店有设立,还有就是这家店了,谭家菜第四代传人郭新军郭大师领军,主要烹制以烧炖煨蒸为主,来店里可以获赠一份小米辽参。会员还可享葱烧海参、浓汤烩三丝等系列中华料理。要知道在外边的餐厅这一份就要上百元。这里的锅底分清汤和红汤,每一味都很入味,每个人是一份小火锅,调料也有十多种。饭后可以享受水果蛋糕,都是每天现做。店内还有哈根达斯、宝乐喜多冰淇淋。每天中午和晚上就餐时间充裕,这里再适合不过周末举家来豪吃,享万国料理。

  Tips:

  推荐:小米辽参、鲜活海鲜、日韩料理、水果慕斯等330种全员推荐。

  环境:空间开阔、座位众多,舒适、适合多人就餐。

  服务:热情周到,每一区域的座位离餐台都很近。。

  交通:地铁2号线朝阳门站A口向东200米,丰联广场4层。

  综合:吃万国料理,鲜活海鲜,价格公道实惠。

  店铺信息艎海传奇海鲜自助火锅

  地址:朝阳门外大街18号 丰联广场4层

  时间:11:30 - 21:30

  价格:288元

  联系:010-65880722;010-65881088

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