辣家私厨(西单店)
辣家私厨的理念是用辣椒的“辛香”而非“辛辣”去创意每一道菜品。运用各种辣椒的不同香味,再结合时下流行的食材加以口味的改良,能够给大的客户群体“80后的时尚潮流朋友们”带来符合他们现代口味的菜肴。为每一只活泼健壮的小龙虾精心地清洗,剪头去虾胃,去尾拔虾线。来过辣家私厨的朋友们都知道,在这里的小龙虾全都是没有虾线,没有小腿,没有头尖的!辣家私厨一直采用这样活虾“剪头去尾”的处理方式,虽然这个处理过程会耗费大量的人力和时间,但为了食客们能享用到干净的小龙虾,不会舍去这个环节!
地址:西城区西单太仆寺街71号(局气向西300米)
电话:010-66060060
营业时间: 11:00-24:00
人均:101元